侍者离开后，三惊奇地问：“五，你从哪儿学的？”

“早知你故事写得好，果然是知的典故多，你这样讲话，倒让我想起了课堂上的老师。”三笑着说。

李氏和三跟着雪兰来，但一路上都不敢说话，像看西洋镜一样四打量，呆呆地望着游走在其中的侍者和穿着洋裙的女人。

雪兰第一次来到安国饭店的时候也惊诧的，这里仿照西式的风格，装修的金碧辉煌，连侍者都穿着黑西装，带着黑领结。

对李氏而言，这样的地方她一辈都没见过，谁能想到这是个吃饭的地方呢？

“跟着许编辑他们学的呗，他们就是这样菜的。”雪兰撒谎说。

那也是大大的有钱人，可也讲究节省，万万不肯胡钱的。”

“那就这样吧，谢谢你。”雪兰说。

“娘说的对，咱们华夏人的筷是好东西，这刀叉才是野蛮的象征呢。”雪兰转了转叉说“你们知吗？筷在咱们华夏已经有三千多年的历史了，据说是苏妲己为了讨纣王的心，于是拿玉簪筷。标准的筷长七寸六分，代表人有七情六，以示与动有本质不同。而且筷为一双，一主动，一从动；一在上，一在下，两筷组合成为一个太极，有两仪的义，所以这是一件很风雅很有智慧的东西，外国人不会明白咱们华夏人的奥和内涵。我们古代人说，君远庖厨，是因为不忍杀生，我觉得这是因为远离了刀叉的野蛮和血腥，没想到咱们现在却又成了拿着刀叉当文明的时代。”

“好，顺便来三瓶果汽，我在大厅看到的那，法国什么什么，不太认识。”

“不，是法文。”侍者笑。

李氏的想法还是老，这都离开多久了，还叫人家老爷太太。雪兰认为她这样可不行，于是决定带李氏和三去安国饭店吃顿西餐。

雪兰本来也不打算钱的，毕竟能在现代享受的，她都享受过，这级大饭店对她而言也新鲜不到哪儿去，里面的不一定比路边摊好吃，关键是想带李氏和三开阔下界。

雪兰没有要小房间，而是带她们去了大厅。正是中午，这里坐了许多客人。

雪兰也笑了，却忽然听到有人嘴：“文明之所以为文明，并非因为历史悠久，而是因为文化的先。如果一份文化太过古老，不再合适时代的步，那么这样的文化又文明到哪里去呢？”

侍者笑了笑说：“蓝白特锐。”

雪兰把菜单一扣说：“正菜要里脊排，七分熟，菜要蔬菜沙拉和羊角面包，饭后甜要慕斯糕，前菜要香煎鹅肝酱，红酒…不太懂，你推荐下呗。”

李氏最开始以为女儿只是带她去普通地方下馆，没想到来到了一个富丽堂皇的大地方，睛都看直了。

“不方便，不如用筷。”李氏。

“11年份的克鲁埃法国红酒如何？”男侍者问“我们可以先开了让您尝尝。”

李氏笑了：“那还不跟小孩似的，还怕吃漏了嘴。”

期盼这天永远也别发生，但如果发生了，也要让李氏明白，这个世界很大，大到朝天迈步，也自有天梯。

然后雪兰把面前的餐巾一甩，噎在领里。

“哦哦，我只认识开一个词，其他的词都不认识，那是英文吗？”

同是三个胆小的女人，但雪兰的胆小和李氏她们不一样。

雪兰是因为来到了陌生的时代而害怕，李氏她们却是内在的胆怯，没有见过世面，没有接过社会的无知妇人对待外界的害怕。而这害怕是不妥当的，雪兰很担心，万一有一天刘老爷找上门来，哭着喊着跪求李氏回家，她会不会就跟着走了。

“看到没有，外国人就是这样吃饭的，生怕饭掉下来脏衣服，所以在这里挡上一块手绢。”雪兰说。

“都听说洋人吃饭用刀和叉，咱还没见过呢，原来是这样的。”三好奇地拿起了叉说。

雪兰说完一抬，却见三和李氏正静静地望着她。

就坐后，侍者拿来了菜单，菜单上有法文、英文、德文…都太他么大上了。

“没事，了咱再挣。”雪兰拉着李氏说“别怯，不然别人笑话咱。”

一张方桌上铺着白的桌布，中间还有一个着红玫瑰的小瓶，明显玫瑰是在棚里养开的。

李氏和三都缩着脖，一副很张，很犹豫的样。

“这里钱多的吧，咱们还是…”

雪兰捂着肚笑了起来，其实餐巾铺在大上也行，不过楼下吃西餐的华夏人都噎在领里，那她们也噎在领里。

雪兰安她们说：“别张，我上次跟许编辑来过，这里吃不了咱们的。”